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全自動定氮儀回收率偏高是怎么回事?

更新時間:2022-05-30      點擊次數(shù):2636
  全自動定氮儀廠家生產(chǎn)的凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。
 
  全自動定氮儀用于糧油檢測、飼料分析、植物養(yǎng)分測試、土肥檢測、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的含氮量分析、教學及研究中,是操作使用人員的理想工具。通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。
 
  將有機化合物與硫酸共熱使其中的氮轉化為硫酸銨。在這一步中,經(jīng)常會向混合物中加入硫酸鉀來提高中間產(chǎn)物的沸點。樣本的分析過程的終點很好判斷,因為這時混合物會變得無色且透明(開始時很暗)。
 
  一般來說回收率高大部分是滴定部分造成的,原因可能有以下三點:一是滴定酸標定不準確,可以通過多標幾次避免;二是稱樣量有誤差。第三是,設備被改動過,需要重新做標定。另外也有網(wǎng)友指出是蒸餾用的水不夠純,或者鹽酸標準滴定液有問題等等。
 
  避免出現(xiàn)以上的誤差,在操作之前,還是應該多了解下儀器的性能,操作中嚴格按照說明書和儀器操作規(guī)程的要求,進行規(guī)范操作,測定完成后,還應做好清洗和保養(yǎng)工作,這樣才能夠保持儀器良好的性能,并且得到想要的準確結果。
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